Dictionnaire d'hébergement /par Hélène Enhart, Henri-Claude Bayol
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TextLanguage: Fre Series: ( Collection Enseignement- Formation- Restauration- Hôtellerie : gestion)Publication details: Paris : Ed. BPI, 2010Description: 263 p. ill., Couv. ill. en coul. ; 19 cmISBN: - 978-285708-456-3
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