Evaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique des poissons au cours du processus de fumage au Port de Pêche Artisanale de Cotonou ( POPAC ) : Cas du Thunnus obesus / par O. Chérif Mohamede MOUSTAPHA

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016Description: 50 p. Couv. ill. en coulSubject(s):
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Thèse et Memoire Thèse et Memoire Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 36.GTA / MOU (Browse shelf(Opens below)) 1 Available R25288 EPAC
Thèse et Memoire Thèse et Memoire Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 36.GTA / MOU (Browse shelf(Opens below)) 2 Available R25289 EPAC

Rap : ( GTA ) EPAC / UAC

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