Evaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique du jus d'ananas commercialisé par la société MOUSS-INTER Sarl d'Abomey-Calavi / par Joseph Oreste BRAVO

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018Description: i. 43 p Couv. Ill. en Coul ; 30 cmSubject(s):
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Thèse et Memoire Thèse et Memoire Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 38.GTA/BRA (Browse shelf(Opens below)) 1 Available R27685EPAC
Thèse et Memoire Thèse et Memoire Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 38.GTA/BRA (Browse shelf(Opens below)) 2 Available R27686EPAC

Rap : (GTA) EPAC/UAC

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