TY - BOOK AU - KANEHO, M. Sandrine AU - SESSOU, Philippe AU - FAROUGOU, Souaïbou AU - YOUSSAO, Issaka AU - AZOKPOTA, Paulin & DOUGNON, Jacques TI - Activités antifongiques des huiles essentielles de Cymbopogon citratus et de Ocimum gratissimum contre des souches de moisissures isolées du wagashi, un fromage traditionnel produit au Bénin PY - 2011/// CY - Abomey-Calavi : PB - Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi KW - Cymbopogno citratus : activités N1 - Mém : GTA, EPAC / UAC ER -