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	1.	Valorisation de la peau de bœuf en produits carnés ( Kpanman ) à Parakou : Suivi des itinéraires technologiques et contrôle de qualité / par Bonigui GOUNOU N’GOBI OROU by GOUNOU N’GOBI OROU, Bonigui Dr. AHOUSSI-DAHOUENON , Edwige [Président ] Dr. ADJOU, Euloge S. & Dr. DEGNON, René G [Membres ] Dr. DEGNON, G. René [Superviseur ] M. HABIKOU, Moussa [Encadreur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / GOU, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	2.	Contribution à l’amélioration de la qualité de maïs certifiées en stock : cas de la commune de BANIKOARA. / par Moutaïrou MAMA SANNI by MAMA SANNI, Moutaïrou Dr. AHOUSSI-DAHOUENON , Edwige [Président de jury] Dr. ADJOU, Euloge S. & Dr. DEGNON, G. René [Membres] Dr. DEGNON, René [Superviseur] Mr. PÂTE BATA, Taoufik [Encadreur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / MAM, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	3.	Evaluation de la qualité microbiologique des plats de salade servis dans les Hôtels de Cotonou / par Emmanuella Grâce GANIERO by GANIERO, Emmanuella Grâce Dr. ADJOU, Euloge [Président du jury] Dr. DEGNON, G. René [Superviseur] M. KOUGLENOU, Sylvain [Maître de stage] Dr. KONFO, Christian [Examinateur] Dr. DEGNON, G. René [Encadreur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / GAN, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	4.	Evaluation de l’efficacité du mélange glace-sel dans la conservation de Pseudotolithus typus, ( Bleeker, 1863 ) Bar « commercialisé au port de Pêche Artisanal de Cotonou / par Nafissath Akankê AKINOCHO by AKINOCHO, Nafissath Akankê Dr. ADJOU, S. Euloge [Président ] Dr. DEGNON, René [Superviseur ] Dr. KONFO, T. R. Christian [Examinateur] Dr. DEGNON, G. René [Rapporteur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / AKI, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)

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