Dictionnaire d'hébergement /par Hélène Enhart, Henri-Claude Bayol

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Fre Series: ( Collection Enseignement- Formation- Restauration- Hôtellerie : gestion)Publication details: Paris : Ed. BPI, 2010Description: 263 p. ill., Couv. ill. en coul. ; 19 cmISBN:
  • 978-285708-456-3
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Home library Call number Copy number Status Barcode
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