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	1.	Proposition d’un plan HACCP pour l’amélioration de la qualité des poissons pêchés au POPAC / Par Médérice S.BEHANZIN & Eudyce A. F. G. HADONOU by BEHANZIN, Médérice S. & HADONOU, Eudyce A. F. G ALAPINI, K. Gisèle, Maître de stage DEGNON, G. Réné, Superviseur Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey- Calavi ; 2015 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 35.GTA/ BEH, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	2.	Evaluation des conditions de production et de la qualité physico-chimique et microbiologique des cossettes de manioc dans la commune de Bassila : cas de l’arrondissement d’Alédjo / par Maroufou AYETITON by AYETITON, Maroufou Prof. DEGNON, G. René [Superviseur] Mr. AGBADE, Raoufou [Encadreur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / AYE, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	3.	Valorisation de la peau de bœuf en produits carnés ( Kpanman ) à Parakou : Suivi des itinéraires technologiques et contrôle de qualité / par Bonigui GOUNOU N’GOBI OROU by GOUNOU N’GOBI OROU, Bonigui Dr. AHOUSSI-DAHOUENON , Edwige [Président ] Dr. ADJOU, Euloge S. & Dr. DEGNON, René G [Membres ] Dr. DEGNON, G. René [Superviseur ] M. HABIKOU, Moussa [Encadreur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / GOU, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	4.	Contribution à l’amélioration de la qualité de maïs certifiées en stock : cas de la commune de BANIKOARA. / par Moutaïrou MAMA SANNI by MAMA SANNI, Moutaïrou Dr. AHOUSSI-DAHOUENON , Edwige [Président de jury] Dr. ADJOU, Euloge S. & Dr. DEGNON, G. René [Membres] Dr. DEGNON, René [Superviseur] Mr. PÂTE BATA, Taoufik [Encadreur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / MAM, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	5.	Evaluation de la qualité microbiologique des plats de salade servis dans les Hôtels de Cotonou / par Emmanuella Grâce GANIERO by GANIERO, Emmanuella Grâce Dr. ADJOU, Euloge [Président du jury] Dr. DEGNON, G. René [Superviseur] M. KOUGLENOU, Sylvain [Maître de stage] Dr. KONFO, Christian [Examinateur] Dr. DEGNON, G. René [Encadreur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / GAN, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	6.	Contribution à l’amélioration de la qualité des semences certifiées de maïs en stock au Nord-Bénin : cas de la commune de Djougou / par Mouf IBRAHIMA MAMADOU by IBRAHIMA MAMADOU, Mouf Prof. DEGNON, G. René [Superviseur] Mr. DANHOUEGNON, Casimir [Encadreur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / IBR, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	7.	Evaluation de l’efficacité du mélange glace-sel dans la conservation de Pseudotolithus typus, ( Bleeker, 1863 ) Bar « commercialisé au port de Pêche Artisanal de Cotonou / par Nafissath Akankê AKINOCHO by AKINOCHO, Nafissath Akankê Dr. ADJOU, S. Euloge [Président ] Dr. DEGNON, René [Superviseur ] Dr. KONFO, T. R. Christian [Examinateur] Dr. DEGNON, G. René [Rapporteur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / AKI, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	8.	Technologies de production et évaluation des profils microbiologiques et physico-chimiques des cossettes de manioc produites à Parakou (Nord-Bénin) / par Sakinatou IDRISSOU by IDRISSOU, Sakinatou DEGNON, G. René [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/IDR, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	9.	Evaluation du risque de toxi-infection a campylobacter chez les consommateurs de chou (Brassica olareca) des sites maraichers de la commune de Kerou /par Crespin KIATTI by KIATTI, Crespin DEGNON, G. René [Tuteur] AHOSSI, Edwige [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : École Polytechnique d’Abomey-Calavi, 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.GTA, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	10.	Contribution à la valorisation des poissons fermentés "Lanhouin" par utilisation d'extraits de plantes aromatiques acclimatées au Bénin. / par Ayité Dzidzoe HILLAH by HILLAH, Ayité Dzidzoe ANIHOUVI, Victor [Président ] DALODE, Générose [Examinateur ] SESSOU, Philippe [Examinateur ] DEGNON, G. René [Rapporteur / Superviseur ] ADJOU, Euloge Sènan [Co-Rapporteur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi , 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00506, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	11.	Qualité microbiologique des poissons fumés le long des villages riverains du Lac Ahémé. / par Séraphin DOHOU by DOHOU, Séraphin YOUSSAO A. K., Issaka [Président ] AZOKPOTA, Paulin [Examinateur ] SESSOU, Philippe [Examinateur ] DEGNON, G. René [Rapporteur / Encadreur ] ADJOU, Euloge Sènan [Co-Encadreur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi , 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00500, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	12.	Qualité microbiologique des poissons fumés le long des villages riverains du lac Ahémé / par Séraphin DOHOU ; Gnimabou René DEGNON , Euloge S. ADJOU... [et al.] by DOHOU, Séraphin DEGNON, Gnimabou René [Encadreur] ADJOU, Euloge S [Co-Encadreur] YOUSSAO A. K., Issaka [Président du jury] AZOKPOTA, Paulin [Examinateur] SESSOU, Philippe [Examinateur] DEGNON, G. René [Rapporteur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.GTA/DOH, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	13.	Evaluation de la qualité sanitaire des plats servis en restauration collective dans le centre de Santé de Zogbo / par M. Rosine F. AGOSSOU ; G. René DEGNON , Fidèle TCHOBO [et autres] by AGOSSOU, M. Rosine F DEGNON,G. René [Membre du jury et Superviseur ] TCHOBO, Fidèle [Président du juiry] ABOUDOU, Kowiou [Membre du jury ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2021 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 41.GTA/AGO, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)

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