| 000 | 00779nam a22001937a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | 0 | ||
| 005 | 20161024094150.0 | ||
| 008 | 161024b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 040 |
_aBUAC _bFre _cBEPAC |
||
| 100 | _aALASSANE, Yacoubou | ||
| 245 |
_aEvaluation des qualités technologiques et organoleptiques de la viande de bovins de races Borgou, Lagunaire et Zébu Peulh élevés sur pâturage naturel _c / par Yacoubou ALASSANE |
||
| 260 |
_aAbomey-Calavi : _bEcole Polytechnique d’Abomey-Calavi, _c2011 |
||
| 300 | _a83 p. | ||
| 500 | _aMém : GTA, EPAC / UAC | ||
| 650 | _aQualité technologique : Bovins : Race : Lagunaire : Zébu peulh : Borgou | ||
| 700 |
_aYOUSSAO ABDOU KARIM, Issaka _eSuperviseur |
||
| 700 |
_aSALIFOU, Chakirath _eCo-directeur |
||
| 942 | _cTHE | ||
| 999 |
_c55273 _d55273 |
||