Etude de la fermentation de la farine de sorgho pour la production du gowè au Bénin : aspect physico-chimique et microbiologique VIEIRA-DALODE, Générose A
Material type:
TextPublication details: Abomey-Calavi Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2008Description: 70 p
| Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thèse et Memoire
|
Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | TOO174 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 17222EPAC | |
|
Thèse et Memoire
|
Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | TOO174 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 17223EPAC |
Browsing Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.