Mise au point d'une technologie de fabrication du yaourt au melo et évaluation de la qualité sanitaire /par Edwige Dohoué AKOWANOU

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018Description: i. 64 p Couv. Ill. en Coul ; 30 cmSubject(s): LOC classification:
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Thèse et Memoire Thèse et Memoire Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 38.GTA/AKO (Browse shelf(Opens below)) 1 Available R27944EPAC
Thèse et Memoire Thèse et Memoire Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 38.GTA/AKO (Browse shelf(Opens below)) 2 Available R27945EPAC

Rap : (GTA) EPAC/UAC

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