Toxicité sub-chronique et caractéristiques microbiologique, physico-chimique et sensorielle du wagashi traité aux huiles essentielles de « Cymbopogon citratus et de Ocimum gratissimum » / Par D. Sawab OSSENI

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi; 2014Description: 69 p. Couv. ill. en coulSubject(s):
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Thèse et Memoire Thèse et Memoire Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 34.GTA/ OSS (Browse shelf(Opens below)) 1 Available M24835EPAC
Thèse et Memoire Thèse et Memoire Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 34.GTA/ OSS (Browse shelf(Opens below)) 2 Available M24834EPAC

Mém : GTA, EPAC / UAC

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